посмотреть все фотографии...

Наслаждение по-гречески

4 декабря 2010 года представители томской региональной национально-культурной греческой автономии приняли участие в традиционном фестивале «Национальная Кухня», проводимым профсоюзной организацией студентов ТГУ совместно с Домом Дружбы Народов г. Томска.

 Сразу после обеда танцевальный зал Центра культуры ТГУ наполнился сочными ароматами: национальные диаспоры Томска представили на искушенный вкус гурманов изыски национальной кухни. В этот «вкусный» день студентам, жителям Томска была предоставлена возможность ознакомиться с культурными традициями, принять участие в приготовлении традиционных блюд под руководством опытных знатоков национальной кухни, посмотреть на выступление коллективов народного творчества,  и насладиться вкусности национальной кухни.

Как известно, трапеза – греческое слово. В современном греческом языке это слово означает не что иное, как наслаждение едой, неспешной и торжественной. В первые же минуты открытия фестиваля греческий стол был окружен большой группой желающих отведать кусочек изумительных вкусностей солнечной страны! Ещё бы! Зрителям и участникам фестиваля было предложено отведать такие блюда, как мусака, цацики, баклава и неповторимый греческий салат.  Затем представители диаспор показали культурную часть программы – танец, песню или постановку. Каждый номер был по-своему оригинальным и колоритным - участники представляли самобытность и неповторимость разных, непохожих друг на друга народов.  Но когда на сцену вышли греки, исполняющие Понтийский танец, зал буквально взорвался от аплодисментов! Несколько минут зрители наблюдали завораживающую плавность линий и изящество  движений танца. Понять греческую музыку - значит почувствовать душу Эллады. И, кажется, некоторым зрителям это удалось: во время исполнения танца они стали в общий круг, стараясь воспроизвести несложные, на первый взгляд, движения Понтийского танца.

Стоит отметить, что фестиваль прошел на высокой ноте, подарив пришедшим зрителям и членам диаспор новизну национальных красок и великолепный букет вкусовых наслаждений! Гости и участники долго будут ощущать вкус национальной кухни и тепло культурной самобытности. Надеемся, что подобные мероприятия будут проводиться чаще, тогда молодежь диаспор, представляющая культуру своих предков будет радовать гостей новыми вкусностями и танцами!

Яна  Пасенова